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薜荔

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薜荔

不需要放冰箱凝固;

  薜荔果可以直接吃,薜荔果寒凉且活血,若是身体太过寒凉或癌症病人就不要吃了,还有孕妇及经期女性不要食用,避免造成滑胎等严重后果发生。因薜荔果本是难产时食用的,故孕妇尤其容易早产流产的不要食用一切薜荔果所制作的食物。

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  7、纱布浸入凉水中,用手反复揉搓材料,再挤出汁,这时的汁液是粘滑的,一直反复浸水揉搓挤汁,直到感觉纱布里的薜荔果挤出的汁液不粘滑后,就好了;液体在常温下静置4个小时后就会凝固,不需要放冰箱凝固;

  薜荔果实一种水果,可以食用,果实颜色是绿色的,成熟的薜荔果里面是红色带点紫色的。那么,薜荔果怎么吃?薜荔果怎么做凉粉?

  可分为雌果,雄果(不能吃)。雌果待其果实成熟后,果皮呈紫色,果实开裂,露出里面黄色的果肉及种子,可直接食用。因其果胶含量很高,不添加任何作料,即可凝结,所以可制作凉粉食用。

  俗称凉粉果、木馒头。性平、味甘酸,有活血、消肿、解毒、利湿、通乳的功能。近代药理表明,它所含的B-谷留醇有一定的抗肿瘤作用。薜荔果对宫颈癌、乳腺癌、大肠癌、食道癌、恶性淋巴瘤等患者尤为适宜,可用薜荔果焙干研末,每日2次,每次9克冲服。民间有用薜荔果2个,同猪蹄1只,同煮食用并喝汤。

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  5、这是晒干后的薜荔果籽,不用时放冰箱保存,取出20克的果籽和石膏粉、白芨粉混合;

  8、凝固好的凉粉用勺子挖出来几块,用另一个容器调好红糖水,最好是凉白开红糖水;


点击次数:  更新时间:2019-09-28 13:26   【打印此页】  【关闭
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